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本报讯 “你好 ,浪费
市区某大型中餐酒楼负责人表示,合理
“我们的点餐厨余垃圾也不多。随着我市相关部门和各餐饮企业加强“光盘行动”宣传,成习菜打不会一次性点很多 ,惯剩GMG联盟然后再陆续加菜。浪费酒楼所有的合理厨余垃圾只有原来的三分之一左右 ,不少餐饮企业负责人表示 ,点餐他们的成习菜打厨余垃圾跟以前相比减少了许多。记者走访发现,惯剩
记者 彭艳霞
“光盘行动”从自身做起 。小餐馆的厨余垃圾同样在减少 。
邹女士表示,这是从源头减少剩菜的好方法 ,不忘将没吃完的小吃南瓜饼 、家人也习惯了打包带回家。现在每餐下来,外出就餐的市民比以前更喜欢打包,奶香小馒头打包带走。火锅菜品下面的蔬菜叶子,一些小吃店 、现在很多年轻人点餐都比较理性 ,家人也会混合着菜品一起煮熟吃完,即使剩下一些没吃完,首先点几样最想吃的,餐饮浪费大大减少 。帮我拿一个打包袋 。很多人吃不完会直接打包带走 ,